Strugnano - un luogo pristino nell'abbraccio della natura e della bioenergia

Nel paesaggio costiero della penisola di Strugnano si possono trovare sia bellezze naturali che quelle create dall’uomo attraverso i secoli.  Nella parte nord del parco ci sono magnifiche falesie di flysch con 80 m di altezza, scendendo a sud verso la valle del Roja si passa per colli soleggiati con campi coltivati per arrivare alla laguna salmastra e le saline dove ancora oggi si coltiva il sale. Nelle giornate di bel tempo le incredibili viste dai punti panoramici del parco abbracciano l’intero golfo di Trieste e raggiungono il Tricorno.

Dallachiesa di Santa Maria della Visione parte il sentiero che ci porta alla Croce di Strugnano, eretta nel 1600 sulla falesia, dove veglia sui marinai. In passato le navi suonavano per salutare Maria e i marinai facevano il segno della croce auspicando un lieto ritorno. Secondo la tradizione orale proprio nel luogo dove è stata eretta la croce un lontano 15 agosto apparse Santa Maria. Lungo l’intera falesia sono visibili strati di marna e arenaria e fenomeni geologici e geomorfologici. 

I visitatori di Strugnano possono passeggiare per diversi sentieri interessanti. In poco tempo si può inoltre raggiungere Portorose, attraversando il tunnel dove in passato circolava la linea ferroviaria “Parenzana” che collegava Trieste e Parenzo. 

Le saline di Strugnano sono le più settentrionali e piccole del Mediterraneo. Il sale viene prodotto da oltre 700 anni utilizzando metodi tradizionali. L’uomo ha trasformato il fondale basso della baia di Strugnano in saline con dighe, canali e bacini saliferi. Nelle saline di Strugnano il sale viene raccolto solamente durante l’estate nei campi di cristallizzazione più piccoli, tuttavia richiedono una costante cura durante l’anno interno.

Stjuža è l’unica laguna marina in Slovenia. Il suo nome deriva dalla parola italiana “chiusa”. Il basso fondale è stato creato dal fiume di Strugnano che ha depositato sedimenti nella propria foce. Circa 400 anni fa è stato costruito un terrapieno che ha chiuso la laguna; al giorno d’oggi essa rimane collegata con il mare solo da un canale. Non ha dunque correnti d’acqua o onde e il flusso d’acqua è regolato esclusivamente dall’alta e bassa marea. La profondità media dell’acqua nella laguna è solo 50 cm, perciò si scalda e raffredda velocemente.

Si trova alla fine di un sentiero ripido pavimentato con granito che porta verso nord. Secondo la leggenda nella notte tra il 14 e il 15 agosto 1512 Santa Maria apparse a due guardie di vigneti: disse di richiedere alle autorità locali di riparare la chiesa, la quale era in cattive condizioni. Il patrimonio culturale legato al fatto è ricchissimo: legati alla leggenda dell’apparizione, al pellegrinaggio alle processioni e soluzioni miracolose ci sono racconti, ricordi, canzoni e diversi dipinti e sculture votive preservate nella chiesa.

L’apparizione di Maria viene celebrata anche con una processione di barche che portano la statua di Maria da Isola nella chiesa di Strugnano.

Nell’abbraccio della natura, nel cuore del resort tra pini e vegetazione Mediterranea, si trova il parco con 12 punti bioenergetici, i quali aiutano a migliorare il benessere psicologico e fisico.

Negli ultimi dieci anni il cachi ha un ruolo speciale a Strugnano. Il cachi (Diospyros kaki) o la mela d’oro è giunta a Strugnano dall’Italia. Nei frutteti della penisola di Strugnano viene coltivato un terzo dei cachi coltivati in Slovenia e all’inizio di novembre qui viene organizzata la Festa dei cachi, la quale è diventata una vera tradizione.

In passato a Strugnano si pescava con reti a strascico. Oggi si pesca nella zona costiera solo alcuni mesi dell’anno. Con imbarcazioni più piccole si pescano quantità minori di pesci grandi. Le specie più numerose che vengono pescate sono: sogliole, seppie, orate, passere, fragolini, spigole, scorfani e cefali. Oltre alla pesca l’allevamento di cozze è un’altra fonte di reddito per gli abitanti.