Hoteli Bernardin
Show menu

65. GTZ in Dnevi slovenskega turizma v Hotelih Bernardin

Portorož, 10. 10. 2018

V Hotelih Bernardin smo, od 8. do 10. 2018, gostili 65. Gostinsko turistični zbor in Dneve slovenskega turizma. Poleg gostiteljske vloge, smo z odlično ekipo potrdili svoj sloves hotelske kakovosti tudi s sodelovanjem na strokovnih tekmovanjih.

V treh dneh so številni dogodki pod okriljem 65. Gostinsko turističnega zbora in Dnevov slovenskega turizma, združili več kot 1500 obiskovalcev, ki jim je turizem skupno izhodišče. Prireditev gostinstva in turizma je po obsegu dogodkov, številu lokacij in udeležencev ter obiskovalcev, edinstvena v našem prostoru. V spretnostih in znanju se je pomerilo več kot 300 tekmovalcev v 30 tekmovalnih kategorijah.

Poleg gostiteljske vloge, smo potrdili svoj sloves hotelske kakovosti tudi s sodelovanjem na strokovnih tekmovanjih. V skupno osmih tekmovalnih kategorijah je tekmovalo osem zaposlenih iz različnih poklicnih skupin. Osvojili smo modri trak, dve zlati medalji, eno srebrno medaljo ter šest zlatih in dve srebrni priznanji.


Uradni rezultati Hotelov Bernardin:

Razstava pogrinjkov, tekmovanje za trak kakovosti
Kurež Andrej, Modri trak, ZLATA medalja, ZLATO priznanje
Tekmovanje v pripravi jedi pred gosti
Baniček Stjepan, ZLATA medalja in priznanje
mentor: Sau Viola
Tekmovanje hotelskih receptorjev
Jurgec Jasmina, SREBRNA medalja, ZLATO priznanje
Bucaj Adriana, SREBRNO priznanje
mentor: Admira Grgovič
Tekmovanje vinskih svetovalcev
Milunovič Mirjan, ZLATO priznanje
Tekmovanje kuharjev v pripravi jedi po naročilu (Magic Box)
Pervinšek Rok, SREBRNO priznanje
mentor: Aleš Grašič
Tekmovanje sobaric
Irena Kaligarič, ZLATO priznanje
Asmira Hasić, ZLATO priznanje
mentor: Zdenka Kogovšek